カレーと猫

なんでもこだわりを持つのは良いことだが、

カレーはこだわりがない方が楽しいなと思う。

本場のカレー、欧風カレー、田舎風カレー、焼きカレー、ドライカレー、カレーうどん、カレーラーメン、スープカレー…みんなそれぞれ違った性格でそれぞれウマイし、それぞれシーンがあるから、偏るのがもったいない。

なんでも決断とかこだわりとか、新しさとか伝統とか何かにつけサマになるけど、

料理に関しては、型を決めず、偏らず、親しさに頼らず、流されがちで優柔不断にありたいと思う。